機材購入

メニューも決まってきたし、そろそろキッチンカーに載せる調理器具を揃えないとな…と思い色々と調理器具を物色している今日この頃です。どうも私です。

まず大物家電であるオーブンレンジ、炊飯器、ガスコンロx2、IHヒーター、冷蔵庫は確保しました。(アマゾンブラックフライデーで)

あと細かい調理器具はまだまだですが、これから年末年始のオープンに向けて揃えていこうと考えています。

オーブンレンジ、炊飯器を置くラックなんかも購入したんですが、やはりピッタリとキッチンカーにインストールしたいので、DIYで作りたいと思います。

また進捗があれば報告します!

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