レトルトパック開発

ご存知の方はご存知かと思いますが、うずら丼のレトルトパック販売という企画を長年温めてきてまして、つい先日OEMで製造をしてもらえるところに問い合わせした件について話をしたいと思います。

それはレトルト500という会社で、オリジナルのレトルト食品を小ロット(500ロットくらい)から製造してもらえるとのコトでした。


その前段階として、レトルトパックの味を決めるために開発チームの方で量産に向けてレシピを作る必要があって、それには39000円かかるとのコト。

一応中華丼味とたれ味の2種類を考えてるので78000円。

3~4回くらい試作して頂いて、味が決まれば工場のラインを流して500個(x2)の生産となるとのコトでした。

とりあえず試作はしてもらう方向で話をしました。

あと、うずら丼の量産に関しては実はクラウドファンディングで資金調達したいと考えてまして、それが成功すれば量産したいと考えています。

別に量産のコストは自分の持ち出しでもいいんですが、何といってもクラファンで資金集めるのはいい広告宣伝にもなるし、少しでも話題になったら結構メリットはあるのかな、と考えています。

レトルトパック一袋の製造コストを300円(多めに見積もって)としたら500個で15万円、それが2種類で30万円くらいの費用になるのかな、と。

支援して頂けるサポーターの方には出来上がったレトルトパックを送付しようかと考えています。

で、実はこのレトルトパック作成にはもう一つ目的があって、それは...

自分の作ったモノでモンドセレクション金賞を獲る!

ていう野望です。

クラファンが成功してレトルトパックが完成したらあのモンドセレクションにエントリーします!



アツくないですか?

あの子供の時にモンドセレクション受賞て書かれたパッケージのお菓子は何となく美味しいという固定概念があってちょっとワクワクした思い出。

最高金賞3年連続受賞!と言われたら何かよく分からないけど凄そう!て思いますよね?

...と言ってもモンドセレクションはエントリー料十数万円払ってエントリーしたら、金賞、銀賞、銅賞、それ以上の賞は結構高確率でもらえるらしいんですけどね...。汗

まあ、色々とチャレンジしたいというコトでモンドセレクションなワケなんです。

モンドセレクションの賞もらえなかったら凹みますが...。

というワケで、うずら丼の野望は続きます!

こうご期待!!





コメント